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噴香的魚頭豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.92K
噴香的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐1塊
草魚頭 :400

輔料

香菜 :10
鹽 :5
葱 :20
姜 :10
油 :10

具體步驟

噴香的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材準備:葱切段,薑切片,香菜切末,豆腐切塊,豆腐之前用淡鹽水浸泡3分鐘左右

噴香的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚頭用廚房用紙吸乾水,熱鍋倒油,油冒煙為止,放入魚頭兩面煎金黃

噴香的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入熱水,放入葱,姜,大火煮10分鐘左右,加入豆腐煮2分鐘,出鍋放入香菜