美味芝士石鍋拌飯家常做法十分簡單,牛肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,胡蘿蔔、米飯含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人,應當少食用芝士。
主料
米飯 :2碗輔料
韓式拌飯醬 :3大勺具體步驟
豆角切寸斷,胡蘿蔔和牛肉切細條,蝦仁去腸線用鹽抓拿洗淨
燒開水,放點料酒將蝦仁燙熟
豆角焯燙熟盛起,水裏加點油和鹽可以讓色澤更誘人
小火將蛋煎到蛋黃凝固狀態
豆角和蝦仁分別焯燙熟盛起
胡蘿蔔絲也燙下備用
石鍋碗底抹少許油將米飯盛上
然後將這些輔料一一擺上
放上煎蛋
上面放上芝士片,放在爐火上小火到出香味即可,吃時候用拌飯醬拌勻就可以了