自己做的鹹鴨蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鴨蛋洗淨待用

2.白酒倒入容器

3.鴨蛋浸入白酒中滾一圈，讓蛋殼表面都沾上些許

4.再到放鹽的碗中滾一圈上鹽

5.滾上白酒和鹽後的鴨蛋用保鮮膜完全包起來

6.放容器中靜置一個月

7.涼水煮熟切開即可食用