美味凍魔芋燴山藥一道非常有名的菜,做法簡單不需要繁瑣的步驟,其中山藥的營養非常豐富,對人體有很大的幫助,美味凍魔芋燴山藥中的魔芋有美容健身,能夠清熱解毒,含有大量的維生素,將魔芋醬和山藥搭配,使其充分的將各自的營養元素合為一體,吃起來健康有美味。
主料
凍魔芋 :200輔料
色拉油 :適量具體步驟
凍魔芋解凍切條,燒開水焯一下,擠幹水備用。
山藥、萵筍、午餐肉都切成條。
鍋中油燒熱加蒜片爆香,再放入凍魔芋、山藥、萵筍和午餐肉,翻炒均勻加一小碗水燜煮,熟透後加鹽、蠔油和白胡椒粉調味,撒上葱節即可。
魔芋豆腐冷凍時間不宜超過5天,凍魔芋炒之前一定要將水擠幹。