夏天不還吃飯，於是麪條成了餐桌上常見的主食啦，今天為大家推薦一個簡單又好吃的萬能醬拌螺絲粉。為什麼叫萬能呢。因為這裏麪包含了很多的材料，而且不喜歡吃麪條的孩子看到了會愛吃，還要吃完一碗又是一碗，所以你説這是不是萬能呢，哈哈。
主料
肉 ：50輔料
食鹽 ：適量具體步驟
1.將肉，葱薑蒜剁成末，螺絲粉用水先先浸泡
2.倒入油將肉姜蒜放入炒熟，加入適量糖，鹽，辣椒粉，老乾媽，醬油，醋。加入適量水。煮一會兒。勾芡，加入葱，盛起。
3.倒入水，煮開後，倒入螺絲粉。煮熟後加入青菜火腿。瀝乾裝碗。
4.用碗裝螺絲粉，加入醬料拌勻，開吃。
油鍋多放油
千里飄香谷
