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家常炒雞的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.1W
家常炒雞的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土雞肉 :200

輔料

姜 :5
蒜 :三瓣
大蒜 :四根
油 :適量
鹽 :少許
李錦記特鮮醬油一匙

具體步驟

1.土雞剁成小塊。

2.薑切片,蒜子切片,紅尖椒切段,大蒜切段

3.坐鍋熱油,下姜蒜片煸香。

4.下雞塊炒。

5.加鹽炒勻,再加一匙李錦記特鮮醬油翻炒勻。

6.將炒好的雞肉盛出或扒在一邊,下辣椒和蒜杆,加鹽炒半分鐘。

7.加辣椒和蒜干與雞肉一起炒一分鐘,出鍋。