好吃的鮮香什錦炒麪如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

什錦，顧名思義就是很多種食材的混搭，不僅體現在顏色還是味道上，都有不一樣的體驗。小編個人無論是喝糖水還是炒菜，都是很喜歡混搭的，一定要用很多種材料。這次介紹的這道好吃的鮮香什錦炒麪，就是採用混搭的手法，將平淡的炒麪做得五彩繽紛，食慾倍增。喜歡的炒麪的你，可以學起來哦。

主料

拉條子面 ：適量
肉 ：150
菜隨便配 ：適量
蒜薹蓮花白 ：適量
西紅柿 ：適量
辣子 ：適量

輔料

花椒 ：適量
洋葱 ：適量
油鹽 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
幹辣子 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

醬油姜花椒幹辣子醃肉

拉麪，切面

水燒開後把面放入，筷子攪面

涼水衝面，之後要乾淨涼開水過面

放油，炒肉

放入菜，先主菜，後西紅柿可不放，洋葱

放入面，炒好完成

烹飪技巧

可根據自己口味去搭配蔬菜