主料
輔料
具體步驟
1.把豆腐渣和麪粉、鹽、胡椒粉、辣椒粉、小葱攪拌在一起,加適量水,團成糰子
2.上鍋蒸熟 切成薄片
3.奶奶的方法是切成片炸熟 吃起來脆脆的 當零食吃我覺得有點油 所以是刷了少量油煎的 吃起來是軟的 有豆子的香味
烹飪技巧
可以根據自己的口味加別的調料和食材一樣好吃