可樂餅可是居家必備要學會的菜色之一哦。可樂餅小編喜歡吃甜的,通常都會多下點白糖。當然這個做法也是非常的簡單哦。只需要花一點點的時間就能做出美味好吃的可樂餅啦,再也不用去外頭吃了呢。
主料
土豆 :1000g輔料
耗油 :1勺具體步驟
1.準備材料
2.土豆削好皮放進電壓力鍋15分鐘煮熟
3.煮熟的土豆放涼,帶上手套捏成泥狀,趁着還有熱度放一個濃湯寶,放少許鹽,白胡椒粉,一勺耗油,100g面
4.準備兩個雞蛋,炸雞粉
5.雞蛋打散。。把土豆泥放進雞蛋裏,在放進炸雞粉裏,成這樣
6.油熱了改小火慢炸
7.一面好了,翻個面
8.出鍋啦
無