菱角炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菱角去殼

2.去除表面的膜

3.放入鍋中，加水煮熟

4.油熱後，放入肉片翻炒

5.肉變色後，放入菱角

6.加入葱花，枸杞，鹽調味

7.出鍋

烹飪技巧

菱角表面的膜要去除，否則煮好後，變黑色