主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有材料
2.葱切葱花 備用
3.碗裏放入葱花和麪粉,鹽,雞精
4.接着再放入雞蛋
5.加少許水和着軟硬合適的麪糰
6.麪糰壓扁
7.電餅鐺預熱,放少許油,然後放入麪餅
8.煎到兩面金黃即可出鍋
烹飪技巧
軟硬度可以自己調節的,味道非常不錯呢