主料
輔料
具體步驟
1. 麪粉依個人需要
2. 加入一個雞蛋、鹽(少許)、白糖(想吃甜的可以多加,不想就少加,我覺得多加會好吃)
3. 芝士(依個人量,喜歡的多加無妨。我加了兩片)
4. 加入温水,和的要稀一些
5. 這種程度就可以
6. 小火、慢慢將麪糊倒進鍋中攤成圓型,見邊邊翹起就可翻面。
烹飪技巧
煎餅的時候一定一定要小火同時不停的旋轉餅以免糊掉