主料
輔料
具體步驟
1. 菠菜焯水後,鍋裏放油,煸炒胡蘿蔔等配菜,加肉餡炒香,加切段的菠菜
2. 不沾鍋烙薄薄的雞蛋餅3張
3. 雞蛋餅放海苔一張,放適量炒好的菠菜泥,像做壽司一樣卷好
4. 快刀粘涼水,切片
5. 擺盤