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家常涼瓜排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.99W

家常涼瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

涼瓜：500
小排骨：600
豉：100
新鮮黃豆：200

輔料

蜜棗：2粒
蒜頭：2粒

具體步驟

1. 排骨飛水再清洗,洗淨所有材料,蒜頭拍扁,苦瓜開邊去瓤切大塊

2. 瓦煲放半煲水,水滾後放入所有材料,再滾後,慢火煲5~2小時,放鹽再煲15分鐘即可提示：小排骨慢火煲1小時後,可以撈出,拿來與青椒或涼瓜同炒放入蒜頭同煲,湯會變得白色,湯的色味都會濃香,胃酸過多的人喝了也不會那麼傷胃

Tags：涼瓜好吃涼瓜排骨湯排骨湯家常

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