關於筒子的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時有些朋友不太喜歡吃胡蘿蔔，總覺得生吃胡蘿蔔時有一些自然的澀味，但想要把胡蘿蔔料理成一道菜品時又不知道應該如何下手...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好喝的筒子骨燉玉米湯，筒子骨這個名字聽起來挺特別的，換個名字跟你們説吧，其實它就是豬腿骨，這樣是不是更好理解它了呢。...

食材明細主料豬筒骨（適量）竹蓀（適量）輔料姜（少許）葱花（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大筒子骨竹蓀湯的做法步驟1、準備:豬筒骨。2、竹蓀。3、先將筒骨焯水，清洗一下。4、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃湯筒子骨玉米胡蘿蔔湯胡蘿蔔富含各種人體所需要的氨基酸，幫助消化治療夜盲等，適合各類人羣食用特別是小孩子，玉米又是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘突然很想喝湯，尤其是媽媽做的雙蔬筒子骨湯，想想都快流口水了，今天打算來自己做一下。喝湯對人的身體非常有好處，尤其是骨...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料田螺：2000筒子骨：1000輔料花椒：少量肉桂：5八角：1大個豆瓣醬：2勺幹辣椒：自己喜歡重慶火鍋料：1塊具體步驟1.先把洗乾淨的田...

筒子骨火鍋其主要的原材料就是筒子骨，將筒子骨吃完之後，其火鍋湯底可以用來燙涮其他的菜。那麼吃筒子骨火鍋需要哪些配菜呢？現在就來悄悄的告訴大家。吃筒子骨火鍋需要哪些配菜才能吃的美...

“1、筒子骨家常做法一般就是清燉，味道及鈣質都會滲入湯汁內，湯汁自然是有營養，但也會流失很多。使用蒸的方法可以更好的保住骨頭的原味，且湯汁也可以是很鮮美的。”食材明細主料筒子骨（適...

“筒子骨是物美價廉的湯煲食材，常喝筒子骨湯是可補充骨礦物質，如鈣，磷等。但筒骨湯因為骨髓的存在往往會油膩。加入豌豆後，豌豆會吸收大量油脂，減少湯的熱量；豌豆也因筒骨湯的侵潤而格外好吃...

食材明細主料豬筒骨（一根）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋筒子骨的做法步驟1、1、買了一根，叫賣肉鋪子的師傅替我剁好塊子（整的也可以，骨髓不流到湯裏...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料筒子骨：550紅蘿蔔：220輔料油：適量姜：適量紅棗：適量鹽：適量具體步驟1.準備好筒子骨清洗乾淨。2.鍋加水，放入筒子骨。3.加料...

“然俗語説“清明斷雪，穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯，可以讓人從骨頭裏面開始温暖起來。”食材明細主料筒子骨（適量）筍乾（適量）籮卜（適量）鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘筒子骨也就是豬腿骨，是很有營養的骨頭，適合煲湯用。筒子骨裏的骨髓富含膠原蛋白，能夠養顏，老人小孩吃了能增進骨骼，女性吃...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我們經常吃排骨，而且做排骨的方法也有很多，有時間可嘗試下筒子骨燉紅蘿蔔。紅蘿蔔有很多的吃法，它也是一種比較百搭的食...

“秋天時節氣候乾燥，白蘿蔔最適合滋陰養顏，加上筒子骨補鈣，生薑中和白蘿蔔的性寒，可謂是去燥潤肺生津養顏之首”食材明細主料白蘿蔔（1棵）筒子骨（1個）輔料紅棗（6個）枸杞（10個）生薑（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“筒子骨油少，玉米和胡蘿蔔清甜，整體的口味是香甜不膩的，很棒!”食材明細主料筒子骨（一根）輔料玉米（兩根）胡蘿蔔（兩根）生薑（5片）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米筒子骨湯的做法步驟1...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘眾所周知，經常喝湯，有利於身體健康，食物中都是含有豐富的營養成分，利用熬湯的方法，不僅可以讓食物中的營養得到釋放，同時也...

“功效：清熱解毒，養肝明目，清脂美容，潤燥滋養延緩衰老，預防骨質疏鬆，增強體質。”食材明細主料新西蘭花膠乾貨（30g）輔料筒子骨（400g）黃豆（100g）苦瓜（半根）枸杞（3g）生薑（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白蘿蔔筒子骨湯是白蘿蔔和骨頭熬製而成的湯，這款湯最大的好處就是可以用來滋補身體，效果不錯，白蘿蔔是營養豐富的一款蔬...

“秋冬換季很乾燥，選擇筒子骨既不油膩又很營養，加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨（一根）蓮藕（800g）輔料枸杞（7-8顆）配料小葱（4-5根）薑片（4片）料酒（一勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的白蘿蔔筒子骨湯，選用有順氣通暢之用的白蘿蔔，以及骨香肉香的筒子骨，一起燉煮成一鍋美味的白蘿蔔筒子骨湯，不僅脆，而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料筒子骨：0.5-1根黑豆：適量杯蘿蔔：1～2根紅豆：適量杯紅棗：6-10顆輔料姜：適量塊具體步驟1.提前半天泡好適量黑豆紅豆，筒子骨0.5-1...

説到補鈣，不禁想到了大骨湯。這可是補鈣的一大利器呢。今天呢，我要講的也和這補鈣有關。萵苣筒子骨湯也是補鈣的一大蔘湯。筒子骨我就不多説，我們在菜市場中經常看到。萵苣現如今我們也並...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹筍：100豬筒子骨：300輔料食用鹽：適量姜：適量具體步驟1.幹筍2.經過24小時的浸泡,中間我換了兩次開水,一次冷水後,水開始...

食材明細主料筒子骨（600g）蓮藕（260g）骨髓（30g）清水（1000g）輔料生薑（15g）豬油（3匙）食鹽（3匙）葱葉（適量）枸杞（4顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒子骨藕王湯的做法步驟1、準備所需食材2、筒子骨放入清...