關於姜茸的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜去根部洗淨後切段。2.水燒開後加入菠菜、生油和鹽，將菠菜燙熟後撈起瀝乾。3.將菠菜中的水分稍...

“菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：250輔料生抽：適量生油：適量芝麻：少許姜茸：適量鹽：適量具體步驟1.菠菜去根部洗淨後切段。2.水燒開後加入菠菜、生油和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500g嫩姜：150g食用油：750毫升輔料小米椒：2條小葱：適量鹽：1大匙黃油：3大匙麻油：1大匙醬油：1/2大匙具體步驟1.將嫩姜洗淨...

“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海...

“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟...

不是。松茸屬於擔子菌門、口蘑科，正式名稱是松口蘑，是一種在國際上也價值極高的天然蘑，而另一鍾姬松茸原產於巴西丶祕魯，屬於傘菌科，正式名稱百氏蘑菇，是一種可以放心食用的菌類。松茸和松茸...

“午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動，粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情，理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉，談談在鬆...

食材明細主料嶗山海茸（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油海茸的做法步驟1、海茸切段兒焯水後多用涼水洗幾...

松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴，要享受到它的美味和營養，就需要好好的烹飪，否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法：松茸刺身  ①松茸刺身  高品質的松茸才適合做鬆...

食材明細主料鱅魚（一條）懷山（一條）雞蛋（兩隻）輔料荷塘衝菜（少量）葱花（少量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟，拆骨。2、懷山打爛放進魚湯...

“這台電飯煲是美天珍選第31期0元購，獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲，謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲，兒時的原生態，如今的新潮流，能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地...

“生薑的暖是人人皆知的養生品！那孩子不肯吃薑呀，看見就跑。俺們試了這個，不僅保留了姜的精華與原味還讓孩子能一口口吃下！似乎還很下飯😊，寶很喜歡”食材明細主料雞柳（1塊）五月豆（20條）生薑（1塊...

“姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）葱（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步...

“對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過...

“松茸因味道鮮美，被譽為“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種...

“偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮鬆...

“今年（我的冰箱裏）最後一朵松茸，就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米（170g）松茸（40g）高湯（180g（或清水））輔料日式醬油（1/2大匙（或淡醬油））鹽（1/2小匙）鹹甜（口味）其他（...

““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝...

“本想將蝦焯水後，煮粥加入的，誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧！這是亂版的白灼蝦！喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）醬香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。”食材明細主料豬腰（1個）蒜頭（1個）輔料生薑（15克）豆瓣醬（1大匙）配料醬油（1小匙）砂糖（1/2小匙）料酒（1小匙）食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰……：1個葱頭：1個生薑：15醬油：1小匙砂糖：1/2小匙豆瓣醬：1大匙輔料料酒：1小匙食用油：1小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2...

今天小編要和大家聊一聊松茸。説起松茸，相信有一部分人會覺得比較陌生吧。其實呢，松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌，又叫松口蘑等。松茸十分珍貴，氣味芳香且濃郁，吃起來口感也是相當的新鮮細...