關於小鍋魚頭豆腐怎麼做好吃的知識

“咱們家的魚頭經常是這樣做來吃的,家人喜歡的做法與口味.不知道該叫什麼,反正吃的時候湯挺少的,叫"幹鍋魚頭豆腐"吧,又不像,經常用小鍋燉來吃,就叫"小鍋魚頭豆腐"吧,嘿嘿,管它叫...

“頭魚下飯菜不好吃你找我！”食材明細主料魚頭（1只）豆腐（2塊）小米椒（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）調料麻辣料（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法步驟...

食材明細主料鰱魚頭（1000g）輔料豆腐（350g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、準備食材，新鮮鰱魚頭洗淨用酒抹抹。2、我用的是老豆腐，有韌性。3、用臘肉煸炒。4、加...

食材明細主料魚頭（適量）凍豆腐（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料鮮貝露（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通...

“寫了很多有關魚頭的菜譜，是我真的非常喜歡吃魚頭，它不僅富有營養，膠原蛋白也非常豐富，宜於女人食用”食材明細主料三文魚頭（一個）豆腐（100g）輔料粉絲（50g）川椒（1-2個）花椒（適量）葱（適量）生抽（一勺）蠔油...

食材明細主料魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐鍋仔的做法...

“魚頭豆腐湯其實也是每家的家常湯了只是今天這款豆腐因為比其它豆腐好吃加上又是砂鍋煲的味道就更鮮美了哦！這個點都吃飯去了吧”食材明細主料魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量...

食材明細主料魚頭（1個）豆腐（500克）輔料香菜（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）辣椒油（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）麻辣魚頭豆腐鍋的做法步驟1、魚頭用清水衝冼...

“醃魚的青魚頭，拿來燉豆腐鮮着呢😊”食材明細主料魚頭（2個）嫩豆腐（1塊）生薑（1塊）野山椒（3個）葱（1根）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐火鍋的做法步驟1、魚頭...

“砂鍋魚頭燉豆腐，鮮香味醇，亦湯亦菜。”食材明細主料魚頭（一個）豬肉（適量）料酒（適量）輔料豆腐（一塊）葱姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨，豆腐...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）雞精（適量）水（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片，蒜苗切段，豆腐切塊，青菜一把，備用。2、鍋中放油...

“一條草魚分成三段，魚頭魚尾用來做湯，魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃，再放熱水，這樣煮出的湯才不腥，而且湯白如乳。另外為了去腥，還要將魚頭處理一下，將裏面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚：1個北豆腐：1塊輔料葱薑蒜：適量幹辣椒：2-3個生抽：2勺老抽：1勺鹽：少許糖：適量具體步驟1.把魚頭處理好，抹上鹽和老抽晾乾，...

“買了巴沙魚試着做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋葱（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料魚頭（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料大葱（適量）生薑（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊，放...

“家常的做法，簡單的配料，不一樣的美味！”食材明細主料花鰱魚頭（1只）老豆腐（1塊）輔料醬油（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1大勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法...

“今天做道最家常的魚頭豆腐鍋，魚和豆腐的熱量都很低，但它們的營養卻很高，最適合秋冬季節食用，不僅可以暖身健胃，還能美容養顏！一起做吧！”食材明細主料花鰱大魚頭（3斤半）輔料滷水豆腐（1盒）豆芽（20...

“昨天吃的酸菜魚火鍋。應孩子的要求。留下來的魚頭，做了這道香辣魚頭火鍋。魚頭雖小，還是夠孩子自己吃的了。這道小火鍋還是孩子放學回家的晚飯。魚和豆腐中的蛋白質都是不完全的。豆腐...

“有一年初春乾隆去杭州，恰遇大雨就客宿一户人家避雨。主人王小二是飲食店夥計，見其如此狼狽甚是同情，將家裏僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜，餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胖頭魚：1250老豆腐：1000輔料姜：適量鹽：適量蒜葉：適量花椒粒：15色拉油：適量具體步驟1.胖頭魚魚頭和魚骨洗淨瀝乾水分。魚...

“關於魚的一切美食我都喜歡，尤其是簡單美味的魚湯，每次我都能喝好幾碗，可是還是覺得意猶未盡呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豆腐（適量）香菜（適量...

食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料生薑（1塊）大蒜（5瓣）豆腐（1塊）濃湯寶（1盒）黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、將魚頭清...

“魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐...

“魚身上最喜歡的就是魚頭，它膠質豐富，美容補鈣，魚肉細嫩，鮮美，營養豐富”食材明細主料魚頭（一個）豆腐（1/4）娃娃菜心（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）雞湯（一碗）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分...

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）葱段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2...