主料
輔料
具體步驟
1. 準備一碗麪粉,普通麪粉即可
2. 麪粉兑上適量的清水和鹽調成糊
3. 麪糊裏打上一個全蛋
4. 洗好香椿備用
5. 取適量香椿放入麪糊中讓香椿充分沾上面糊
6. 鍋中放入油,油温看筷子的頭放在油鍋裏四面起小泡就可以下鍋炸了
7. 放入裹好麪糊的香椿,中火炸制
8. 兩面炸熟即可