關於主食的知識

食材明細主料麪粉（300克）芹菜（500克）豬肉餡（600克）輔料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）紅方（1塊）料酒（少許）生抽（少許）葱末（20克）薑末（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餡蒸餃的做法步...

“託老王的福，整個春節都在消耗娃娃菜，連給寶寶蒸的包子都是娃娃菜餡兒的，不過還真是好吃呢，很適合小朋友~”食材明細主料麪粉（200g）肉糜（約200g）娃娃菜（約100g）輔料生薑（一小塊）酵母（3g）蠔油（適量）鹽（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：350低筋麪粉：150精細白糖：100乾酵母：8麪包攺良劑：4清水：225雞蛋：1只牛油：100輔料雞蛋黃（掃包面用）：2只雞蛋清（掃包面用）：1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪糰：1塊雞蛋：1個肉泥：400香菇：5朵輔料老抽：1小勺胡椒粉：1小勺辣椒油：適量醋：適量生抽：1湯勺蠔油：1湯勺香油：2小勺鹽：2小勺具...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘除了包子煎雞蛋麪條想給家人一頓不一樣的美味早餐？想給牛奶豆漿搭配一款洋氣的小食？露一手美味主食吐司麪包吧，一定會帶給...

“最近一直熱衷於減肥，女友們告訴我不可以吃主食，可是好像很傷身體耶~中國人嘛，不吃糧食，會活不下去滴……所以嘍，想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東，雖然第一次做，效果還不賴，黃盈盈的，...

食材明細主料土豆（兩小個）輔料西紅柿醬（兩勺）配料鹽（適量）雞精（適量）麻油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笑臉土豆絲餅的做法步驟1、土豆兩個去皮,2、用刨絲器拉成細絲,刨絲之前土豆要清...

“客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅葱頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠...

“夏天天氣變熱而且會悶，感覺身體精疲力盡，也會變的沒有胃口吃東西，這時怎麼辦？想些好吃又開胃的飯菜吧，五味中的酸辣正是開胃的動力，今天就做了個辣味主食，非常簡單噢！~~簡單的材料時間也短非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量輔料酵母粉：適量具體步驟1.紫薯上鍋蒸軟，去皮後1和麪粉，適量酵母粉，糖合成麪糰2.另活一個和紫薯泥飯糰一樣大小...

食材明細主料熟糯米飯（一碗）紅豆沙（適量）煉乳（適量）開心果仁（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心小飯糰的做法步驟1、把開心果仁放入保鮮袋子裏，用擀麪杖碾碎備用。2、準備一碗煮熟的糯...

食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（3個）西紅柿（3個）木耳（20克）輔料葱末（10克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）白糖（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋蒸餃的做法步驟1、用開水將面...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...

“醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大葱（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）...

食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪...

食材明細主料西瓜皮（500克）雞蛋（3個）麪粉（300克）輔料酵母（3克）薑末（5克）葱末（5克）配料色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（3克）味精（2克）白糖（少許）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜皮餡蒸包的做法步驟1、將酵...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓翅包飯是雞蛋，隔夜米飯，蔓越莓幹，鹽等加入輔料製作而成的一款美食，但是注意了，這款美食的口感是不錯的，營養是豐富的...

“來一款亮色的主食麪點很不錯哦，操作起來也非常簡單，小夥伴們，大家一起動手操作吧！”食材明細主料南瓜泥（150克）温水（適量）低粉（250克）香腸（適量）輔料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南...

“第一次做泡菜蛋炒飯，味道棒棒的！”食材明細主料泡菜（適量）雞蛋（一個）米飯（一碗）輔料玉米油（8毫升）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要...

“從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280...

“昨天早上的早餐，做了涼麪。南方人的我，平時都是吃米飯，懷寶寶後突然愛上面食。很多媽媽都有這種經驗吧。夏季悶熱的天氣，涼涼的東西最為爽口和受歡迎。不知不覺中，絕對吃下一大碗。做給你...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）葱末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬...

“中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄...

“【美食天下天添美食山珍海味延年益壽早餐主食米麪精典】---《芹菜蝦皮生煎包》《芹香魚羊白果粥》（12月6日創意命名）烹飪方法簡介：1、《芹菜蝦皮生煎包》製作烹飪，將芹菜、蝦皮、香乾混...

“南瓜中富含的胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素A，有效保護視力，促進骨骼發育，維護皮膚健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利於防治骨質疏鬆和高血壓。南瓜中的鉻可促進胰島素分泌，高纖維...