關於主食的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：800輔料鹽：適量雜蔬：適量橄欖油：適量雞肉粒：適量生抽：適量具體步驟1.燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃好的雞肉粒放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量雞蛋：兩個炒香的黑芝麻：少許輔料鹽：少許食用油：適量水或牛奶：適量具體步驟1.麪粉加入水或者牛奶，打入雞蛋，攪散...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪糰：1塊雞蛋：1個肉泥：400香菇：5朵輔料老抽：1小勺胡椒粉：1小勺辣椒油：適量醋：適量生抽：1湯勺蠔油：1湯勺香油：2小勺鹽：2小勺具...

“低脂簡單，蛋白質滿滿，適合減重期代餐主食。”食材明細主料地皮菜（1把）雞蛋（4個）胡蘿蔔（1段）輔料小葱（2顆）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（2勺）白胡椒粉（2g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地皮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這款是一個非常基礎的家庭麪包，可以作為早晨食用也可以作為中途的餐點食用。這是一款軟麪包，糅合麪糰放上酵母發酵，讓面...

“萬萬沒有想到，便宜的白蘿蔔居然能做成那麼好吃😋健康低脂的蘿蔔煎餅。”食材明細主料白蘿蔔（300g左右（半個的量））輔料香菇丁（5朵）廣式臘腸（1根）葱花（1把）蝦皮（1把）調料鹽（一丟丟）雞精（一丟丟）胡椒粉（一...

食材明細主料普通麪粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麪粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...

食材明細主料肉末（適量）鮮蝦（適量）小葱（適量）南瓜泥（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）薑末（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）胡椒粉（1克）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步...

食材明細主料麪粉（240克）小油菜（500克）醬肉粒（100克）輔料葱末（5克）海米（50克）薑末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：100紅薯：100胡蘿蔔：70圓白菜：少許雞蛋：2個鹽：少許白胡椒粉：少許葱花：5輔料具體步驟1.紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入...

“今天向親兒們介紹の是一道主食，簡單易學，切開後有夾口，可以夾食菜，有興趣的朋友可以試試”食材明細主料精粉（500克）輔料酵母粉（1/2小袋）泡打粉（2克.）蛋清蛋黃（各一個）植物油（適量）配料鹽（3克）芝麻（適...

餐飲提問：開粥店應當搭配什麼主食安南大寶回答：各種餅、花式發糕、酥皮類點心等都可以哦。...

“試做🔟次，這是第十一次，才敢分享。非常軟，放兩三天也沒事，沒有餡，夾什麼餡料都成，難得我媽喜歡吃這個，我媽不喜過甜，奶味過重的東西，這個正好。ps，請參考，現在室温28一29攝氏度，濕度39。”食材明...

“經常有朋友跟我説，給孩子做早餐真是讓人煩惱，因為孩子胃口總是不好，費心做這做那，可人家要麼看都不看要麼吃一口就不吃了。説實在的，蟹姐有時候也會碰到這樣的情況。孩子早起食慾不好也是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：150全麥粉：150輔料黃油：20酵母：3糖：10鹽：5水：240具體步驟1.後油法揉至麪糰均勻光滑，加黃油繼續揉至可以拉開薄膜狀...

食材明細主料米線（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）麻油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米線...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓翅包飯是雞蛋，隔夜米飯，蔓越莓幹，鹽等加入輔料製作而成的一款美食，但是注意了，這款美食的口感是不錯的，營養是豐富的...

食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）粉條（100克）雞蛋（3個）輔料大豆油（75克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）紅方（2塊）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪白菜餡餅的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆兩個：適量輔料十三香：適量鹽：適量麪粉：適量具體步驟1.準備土豆2.準備材料3.土豆處理4.土豆處理5.處理土豆！放麪粉...

“隨着食品安全問題的曝光,我越來越不相信外面賣的一切,現在甚至都希望自己家有個花園菜園,自己種蔬菜吃.去年被曝光的黑心饅頭屬實把我們全家轟炸,自那以後我是再沒吃過外面賣的饅頭....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒高粱米飯是一款午餐時候適合吃的主食，是豬肉，熟高粱米飯製作而成的，以前中午的時候，一般在單位上班沒時間做飯，所以提前...

“中醫認為，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非...

“韭菜盒子是一種以麪粉、韭菜加生豬肉或雞蛋為主要原料加工製作而成的食品小吃，素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。”食材明細主料韭菜（適量）豆腐（適量）粉條（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菜豬肉陷餃子是北方人經常吃的一種主食，一般會在逢年過節或者家裏來親戚的時候做，關於餃子，北方人還有一個習俗，就是在...

“帥給買了個麪包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料，先做了主食麪包。三個小時的耐心等待，終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉（330g）水（180g）雞蛋（25g）橄欖油（25g）輔料奶粉（15g）酵母（3g）配料...