關於絲能拉出的知識

“我一直想做媽媽愛吃的拔絲地瓜，做了三次終於成功了，而且絲能拉出很長很長，我這麼小都會做，相信人人都能拉出很長的絲！”食材明細主料地瓜或土豆或其它喜歡吃的（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味...

“蛋糕因為加入了肉鬆，所以在掰開的時候，會看見蛋糕裏面拉出一絲一絲的，可不要以為是蛋糕變質了，它就是加入進去的肉鬆，嚼一口也能吃到肉鬆在嘴裏脆脆香香的感覺，原來這蛋糕能成為網紅都是有...

土豆絲切好以後，放在清水中浸泡二十分鐘左右再炒即可。土豆絲是常見的菜品，製作的食材包括土豆、食用鹽、花椒粉等。喜歡吃酸口的土豆絲，可以在翻炒過程中添加適量的食醋。喜歡吃辣口的土...

15分鐘。用鍋蒸芝士可以出現拉絲的情況但是需要的時間會長一些，芝士烤一下的話出現拉絲需要的時間是比較短的，五分鐘的時間就可以。芝士製作的原材料是牛奶，是牛奶經過一定的處理去掉水分...

“拉絲沙拉，幫我網住你！生活處處有驚喜，秋葵拉絲的美感，讓沙拉上了一個level😁😁……”食材明細主料熟玉米（一個）紅蘿蔔（半根）秋葵（適量）瓜子仁（適量）輔料千島醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料艾葉（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）黑芝麻粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲青團的做法步驟1、艾葉洗淨。2、材料如下。3、玉米衣洗淨。4、艾葉煮...

“芝士，也叫奶酪，都是音譯過來的，只是稱呼不同而已。製作芝士的主要原料是牛奶，製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶，因此奶酪又被稱為“奶黃金”。除含有優質的蛋白質外，奶酪還有糖類、有機酸...

由於平時受涼或者是吃一些不乾淨的食物，或者是腸胃出現一些不舒服的症狀的時候，都會導致腹瀉，也就是我們俗稱的拉肚子。一旦拉肚子人就會脱水，就會感到身體非常不舒服。因此如果在拉肚子的...

芝士的種類不對、烹飪的時間過久。製作美食時，芝士含有的水分過大，會出現不拉絲現象。另外烤芝士的時候，芝士加熱的時間過長，會導致芝士凝固，所以也會不拉絲。製作美食添加芝士的量，不宜過少...

食材明細主料黃豆（110g）輔料白糖（30g）納豆粉（1g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制拉絲納豆的做法步驟1、110g黃豆洗淨，用清水浸泡8小時以上。2、瀝乾水分，加30g白糖在上面鋪開(千萬不要攪...

“剛入手一個麪包機，本意是和麪，但既然買來了，不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了，所以潛心鑽研了數天，聽取烘培達人的意見結合自己的實際，竟然一次成功，做出外脆裏軟還能拉絲的麪包，欣喜之餘...

我們都知道胡蘿蔔裏有大量的維生素，這些維生素都有利於我們的身體，而且，從小家長就教導我們，要多吃胡蘿蔔，這樣可以讓視力變得更加清明。胡蘿蔔有很多吃法，或切丁，或切片，或切絲，其中切絲是最有...

食材明細主料拉皮（1包）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料蒜（3個）香腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水...

“鹹味，軟糯適中的拉絲南瓜餅，不油膩，不含糖，愛吃怕肥的美美不妨試試，放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉（150克）普通麪粉（50克）熟南瓜泥（150）鹽（1小勺）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

“想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/...

“小白也能做的拉絲蛋撻！簡單又美味！！”食材明細主料蛋撻皮（10個）輔料蛋黃（2個）奶油（85g）牛奶（70g）玉米澱粉（6g）糖（25g）馬蘇裏拉奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲蛋撻的做法步驟1、準備...

“納豆是由黃豆與納豆菌製作發酵而成的。含有皂素、異黃酮、多種維生素及氨基酸，自制納豆用料精選、口感新鮮、隨做隨食、乾淨衞生、質量保證、拉絲效果好，且口味純正。”食材明細主料黃...

食材明細主料小土豆（3個）胡蘿蔔（半根）輔料小圓葱（半個）麪粉（半碗）馬蘇裏拉強拉絲芝士（適量）配料鹽（適量）白胡椒（兩勺）雞粉（一勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿...

“前兩天做的雞腿沒吃完，今天從冰箱裏就地取材，放了胡蘿蔔和黃瓜，加點蒜末，簡單一拌，爽口美味！”食材明細主料雞腿肉（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）東古一品鮮（適量）味極鮮...

不一定。芝士片能否拉絲跟芝士片的種類有關，多數的芝士片是不能拉絲的，但是馬蘇裏拉芝士可以，不過這種芝士市面上比較少，而且價格比普通芝士要貴。馬蘇裏拉芝士在温度達到70攝氏度的時候即...

能。木薯澱粉的粘性比較強，勾芡時可以拉絲。勾芡時沒有木薯澱粉，也可以用玉米澱粉、土豆澱粉代替。木薯澱粉是由熱帶植物的塊莖提取而成，粘性足。木薯澱粉的用途廣泛，可以用於製作水晶缽仔...

吃一塊兒披薩，看着長長的拉絲，讓人有滿滿的幸福感。西葫蘆的營養成分很高，有維c及葡萄糖等各種營養物質，可以清熱、利尿、止咳。而蟹味菇的氨基酸含量非常高，並且肉質鮮美嫩滑。經過烤制之...

“秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶...

根據芝士品種決定。從市面上購買的普通芝士片是不能夠拉絲的，想要芝士出現拉絲的效果，可以使用馬蘇裏拉專業拉絲的芝士。另外，馬蘇裏拉芝士是需要加熱之後才能拉絲的，常温或者冷凍的情況下...

如今小吃市場越來越火爆，各種品牌百家爭鳴，美味又獨特的小吃充斥着整個市場。如果要問哪種美食獨特又好吃，當屬拉絲芝士棒最受消費者的追捧。拉絲芝士棒是一種用熱狗搭配芝士的美食，它起源...