關於迷你生煎包的家常做法的知識

“火辣辣的夏天真的來了，家裏幾乎頓頓吃粥，粥又不經餓，搭配點小包子再合適不過了！”食材明細主料豬肉末（500克）小葱（若干）姜（4片）低筋麪粉（300克）牛奶（200克）酵母（1勺）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）...

食材明細主料高筋麪粉（200克）牛奶（100克）雞蛋（1個（去殼53克））白糖（10克）玉米油（20克）酵母（3克）輔料鹽（2克）肉鬆（適量）小香葱（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆迷你包的做法步驟1、牛奶、玉米油、...

“精準合理的配方製作出來的烘焙食品--麪包，組織鬆軟、味道甜美，當用手撕着吃的時候，那層層拉絲的狀態，真的讓我很有成就感，想不到我也能做出這麼好的麪包。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（40...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）雞蛋（一個）白糖（60克）白芝麻（適量）調料酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機。2、倒入...

“迷你小包子，成人的拇指和中指圈成的圈圈那麼大。今天端午節，別人都在家包粽子，我卻想做包子，一早起來趕集買了菜、肉、面，回家就開始忙活了。最後剩的一點面做了兩個燒賣，還不錯。皮很薄，擀...

食材明細主料牛奶（70克）輔料芝士（1片）卡夫菲力幹乳酪（20克）獼猴桃（3個）芒果（1個）蘋果（1個）酵母（5克）配料鹽（3克）白糖（5克）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你披薩的做法步驟1、準備好麪粉。2、準備好...

“悶熱的夏季裏，坐在樹蔭下，抿一杯啤酒🍺是不是很愜意？親手做一個下酒菜吧！簡單，好吃”食材明細主料甜玉米（1根）火腿腸（1根）輔料燒烤醬（25克）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎迷你串的做法步...

“很享受雙休日自己在家做煎包的過程，不亞於外面早點攤上包子”食材明細主料高筋麪粉（500克）豬肉陷（250克）韭菜（1棵）蝦仁（10個）輔料米酒（3匙）40度温水（適量）白糖（2匙）食用鹼（1勺）花生油（適量）麻油（適量）生抽...

“前幾天，我在家沒事幹。無聊的很，於是靈機一，就做了這個迷你煎餅。嘻嘻，味道還不錯。每天我剛做完，爸媽就搶着吃。所以多做點。等他們吃飽了，我再吃。”食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料...

“朋友送了自己挑來的薺菜，鮮嫩嫩，綠油油的，聽老媽説，薺菜健腸胃，給孩子吃也很好。就捉摸着給寶寶做幾個迷你小餡餅，這麼鮮美水嫩的薺菜，配上他喜歡的小圖案，應該是受歡迎的吧。”食材明細主料...

“夏天最愛吃的麪食當早餐首選”食材明細主料麪粉（適量）豆沙餡（適量）酵母（適量）鹽（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你豆沙包的做法步驟1、這是提前發好的面，關於如何發麪之...

食材明細主料金龍魚麪包粉（100克）金龍魚蛋糕粉（10克）老面（20克）白砂糖（20克）鹽（1克）奶粉（8克）黃油（8克）水（45-50克）蛋白（20克）新鮮酵母（9克）菠蘿皮黃油（35克）糖粉（35克）金龍魚蛋糕粉（75克）鹽（1克）奶粉（10克）雞蛋（15克）...

食材明細主料中筋麪粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）泡麪火腿腸（適量）輔料鹽（1g）砂糖（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你腸仔包的做法步驟1、麪粉加入鹽，酵母，砂糖，泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面...

“葱味辛、性温；能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表；主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用...

“假期過去了，嘟媽昨天也放風回來了，跟大家一樣的假期心情，忙碌而充實......在這美麗的季節裏，重遊童年生活的故鄉，猶如打開了童年的相冊，一段段記憶的片段，瞬間清晰的呈現在眼前~~~~我們老家...

“現在，我幾乎每天都要做麪包，從稱量開始，孩子就圍在我腳下打轉，搶着幫我拿雞蛋，拿麪粉。一頓忙碌過後，隨之而來的便是滿屋的香甜，緊隨着那一聲“叮~~~~~”的結束，他便飛快的等待在烤箱的下面，...

食材明細主料小茄子（三四個）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜碎（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎迷你茄子的做法步驟1、小茄子洗淨備好2、之後改刀，設米字刀，如圖，然後按一下使其茄子瓣分開...

“最近矯正牙齒了，帶着牙套。剛開始幾天什麼也吃不了只能吃粥，餓的我暈頭轉向的。就連晚上做夢都是夢到大肉包子把我饞的呀！這兩天能吃東西了，可是饅頭事件卻讓我不敢亂吃外面的東西了。於...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“飯包在東北是非常受歡迎的小吃。很多忙碌的上班族中午都會買飯包當午餐。因為它有肉有菜有飯營養均衡。可當主食也可當小吃。味道也很美妙。記得從美食之鄉－成都來的媽媽在東北品嚐當...

“我也有犯懶的時候，有時候想吃包子，卻又不想發麪，就會去麪店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉，很快就能吃到鮮美的包子，而且，真正的皮薄餡大呢~！”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（300克）輔料...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量...

食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）白糖（5g）温水（100g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你豆沙包的做法步驟1、麪粉中加酵母，白糖，温水。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、醒發好的面...

食材明細主料五花肉（200克）麪粉（200克）輔料胡蘿蔔（一根）木耳（幾朵）配料鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）糖（少許）蠔油（少許）酵母（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你水煎包的做法步驟1、調好餡料2、把...

“大年初五親戚來拜年，所以特意做了一款迷你髒髒包，哄小朋友的神器。配方做6個迷你髒髒包。”食材明細主料高筋麪粉（240克）牛奶（110克）雞蛋（1個）黃油（26克）白糖（26克）酵母（4克）鹽（2克）可可粉（5克）裹入黃...