關於蛋奶的知識

食材明細主料黃油（40克）低筋麪粉（40克）玉米澱粉（60克）糖霜（30克）蛋黃（1個）輔料鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃油蛋奶餅乾的做法步驟1、黃油40克，室温軟化2、用打蛋器打至順滑3、糖霜（細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：適量無鹽黃油：50牛奶：175ML鮮奶油：50輔料細砂糖：適量鹽：1/4小勺蛋黃：1個玉米澱粉：8香草精：3-5滴具體步驟1.低筋麪粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不喜歡還吃白麪饅頭，那就來嘗試一下蛋奶小饅頭吧。色澤金黃的外表看着就讓你的食慾蠢蠢欲動，外酥裏嫩，口味酥軟，入口特別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：400雞蛋：2個輔料黃油：30具體步驟1.饅頭切成1CM左右均等的厚片；2.將黃油微波溶化，加入打散的雞蛋中攪打均勻；3.將饅頭...

“Quiche是法國的一道非常普通的家常菜人人都會做每家的做法都不一樣，通常這個菜夏天的時候我很少做熱量太高天氣又熱，配上當季的大葱冬天來一份滿滿的熱量非常暖和。”食材明細主料大葱...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘營養蛋奶小鏝頭是一種做法簡單的營養甜點。主要是以高筋麪粉為主要原料搭配牛奶雞蛋等配料烹製而成。營養蛋奶小鏝頭...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘還記得那句我們曾經每天打開電視都會聽到的廣告詞嗎？“孩子不吃飯？喝XX牌葡萄糖酸鋅口服液”。其實啊，想要讓孩子補充身...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想吃甜品又怕發胖？外面的甜品雖然顏值高味道也好，仔細想想裏面的成分，大量的糖、大量的黃油，堅果的高油脂，巧克力的高糖。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250ml雞蛋：1個qq糖：48煉乳：若干輔料具體步驟1.先來個全家福，有木有很簡單啊！2.然後把奶放在容器裏，加上保鮮膜加熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋奶南瓜麪包聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的...

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“金黃的外表，香甜的蛋奶，柔軟筋道的麪包，加上香酥軟糯的花生芝麻豆沙餡，真是美味極了！”食材明細主料高筋麪粉（350克）中筋麪粉（50克）酵母（4克）細砂糖（60克）鹽（半小勺）雞蛋（1個）牛奶（170克）玉米油（30克）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小麥麪粉：300土雞蛋：4個奶粉：50輔料酵母：5具體步驟1.準備主料。2.所有材料倒入面盆中（酵母按説明化開），揉3分鐘左右。而後靜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料細砂糖：35輔料水（焦糖）：2勺細砂糖（焦糖）：適量具體步驟1.集合圖2.蛋黃加入30g細砂糖攪打至發白蓬鬆3.煮沸牛奶關火加入香草...

“過年時做了一盤面包布丁，又沒留下片片，好在多了一些蛋液，就做了兩個原味布丁。其實布丁的蛋液調法和蛋撻液的配方是一樣的，而且口感絕對比肯德基的蛋撻心好吃，好這口的，一定要做來吃吃。這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250雞蛋：50鹽：2黃油：20糖：40牛奶：145輔料酵母：4具體步驟1.麪包機膽內加入雞蛋和牛奶。2.加入糖和鹽。3.加入面...

“很慶幸的得了柏翠PE8500W麪包機，顏色非常的漂亮，收到後昨天就迫不及待的試用了一下，做了這款蔓越莓蛋奶吐司麪包，一鍵啟動太方便了，麪包的組織非常的柔軟，吃起來很好吃，媽媽説比以前做的還...

“每一個女孩都難以拒絕甜品的誘惑，不光是因為可口的味道，精緻、可愛的外觀會讓你第一眼就愛上她，然後擁有她，融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁，竟然發現如此好吃，冰涼嫩滑的口感，加上濃濃的奶...

食材明細主料冷饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）牛奶（適量）黑芝麻（適量）調料黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋奶芝麻饅頭條的做法步驟1、食材，冷饅頭切條備用。2、牛奶中加入一個雞蛋，少許白糖...

“quichelorraine，翻譯過來叫法很多：洛林乳蛋餅、法式蛋塔、洛林糕、火腿豬肉鹹蛋糕……這是法國Lorraine地區的傳統特色糕點。是一款用乾酪和醃肉等做成的鹹味奶蛋糕，非常美味。也是最常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：4個蛋：3-5個牛奶：250ML麪粉：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮，放高壓鍋壓6-8分鐘，剛剛熟是最好的。2.雞蛋...

“給寶寶熬的西蘭花蛋奶小米粥熬的太多了，盛出寶寶吃的量，剩下的單放入冰箱了，今早就突發其想，做個寶寶小米粥蛋奶羹”食材明細主料小米粥（適量）輔料雞蛋（適量）純牛奶（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹...

“今天心血來潮，吃貨掌櫃的甜品心又紅果果的被自己勾引起來了……桃膠和雪蓮子，一直都是做糖水的多，今天靈機一動，想着要不和雞蛋牛奶一起配搭看看？然後就有了這個出品超萌的桃膠牛奶燉蛋啦...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料...

食材明細主料年糕（2根）牛奶（125毫升）雞蛋（1只）熟黑芝麻（適量）輔料綿白糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步驟1、食材：年糕、牛奶、雞蛋、熟黑芝麻。2、將年糕放在...