清明吃青糰子的原因是什麼

原因是清明節和節前後幾天有禁止明火的習俗，不允許生火煮飯，只能吃節前準備好的熟食。青糰子是用醬麥草的汁，把研磨好的糯米粉染成青色，中間包好餡料蒸熟即可，這種青糰子，味美並且容易常溫下儲存，不容易發硬、變色、變質、變味，適合清明節食用。