酸菜酥肉小面怎麼做|酸菜酥肉小面的做法

“這幾天天氣直續下降、好冷的呢、想着給家人煮點暖心的早餐、就煮了一鍋酸菜酥肉小面、（昨晚上炸的）用自制的酸菜一起炒煮、味道超讚、吃下去頓時感覺氣溫上升好幾度😄暖暖噠、在這寒冷的早上、來這樣一碗暖暖的面、是不是好滿足呀！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜酥肉小面的做法步驟

• 1、準備食材、把它們切小

• 2、鍋中放入適量油、燒至五成熱倒入酸菜、泡姜泡椒炒香

• 3、然後鏟入沙鍋、摻入適量清水燒開、轉小火煮三分鐘左右、熬出味道來、

• 4、下入麪條、酥肉煮熟

• 5、小白菜稍微煮一下就可以

• 6、哇哇、暖暖的一鍋

• 7、太香了……😍

小竅門

1、酥肉的做法在我的食譜中有、〈炸酥肉〉您若喜歡可以參考參考、
2、不需要任何調料、酸菜的多少要根據面的多少來定！
3、酥肉喜歡脆點就少煮會兒、喜歡軟點就多煮一會兒！