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韭菜肉餡煎餃怎麼做|韭菜肉餡煎餃的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:1.73W
韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做

香味濃郁,外脆裏嫩,肉汁多,鮮美。

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 豬肉 (適量)
  • 餃子皮 (12張)
輔料
  • 蠔油 (少許)
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

韭菜肉餡煎餃的做法步驟

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第2張

    1、韭菜

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第3張

    2、肉末

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第4張

    3、韭菜摘洗乾淨切末

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第5張

    4、調蠔油,胡椒粉,糖,香油,拌勻

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第6張

    5、取一張餃子皮放入適量的餡料,包成自己喜歡的形狀

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    6、依次都包好

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第8張

    7、熱鍋放油,把餃子擺放好,煎下底部定形

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第9張

    8、加入適量的水,大火煮開

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第10張

    9、蓋蓋燜煮至水份幹

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第11張

    10、開啟蓋子,翻看一下,底部已金黃了,卜卜脆

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第12張

    11、完成了

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 韭菜肉餡煎餃的做法 韭菜肉餡煎餃怎麼做 第14張

    13、成品圖。