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湯圓餡包子怎麼做|湯圓餡包子的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:1.29W
湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做

湯圓很多都是水煮的,但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的,不試還不知道原來這麼好吃呢?

食材明細

主料
  • 麪粉 (200g)
  • 玉米粉 (180g)
輔料
  • 白糖 (50g)
  • 酵母 (3.5g)
  • 湯圓 (適量)
  • 溫水 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

湯圓餡包子的做法步驟

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第2張

    1、盤裏加入200克麪粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50克。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第3張

    2、加入適量的溫水搓成光滑的麪糰。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第4張

    3、蓋上紗布發酵至一個小時。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第5張

    4、發酵至軟軟的麪糰即可。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第6張

    5、湯圓準備好,用芝麻或者花生餡的看你們的喜歡。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第7張

    6、用擀麪杖擀平,然後放入一個湯圓包好。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第8張

    7、可以捏自己喜歡的造型,包好好上鍋蒸10分鐘即可。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第9張

    8、很好吃的包子,裏面甜甜糯糯的。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第10張

    9、很好吃的包子,裏面甜甜糯糯的。

  • 湯圓餡包子的做法 湯圓餡包子怎麼做 第11張

    10、沒有玉米粉也可以用南瓜搓麪糰喔。

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