香菇鴨蛋炒麪怎麼做|香菇鴨蛋炒麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇鴨蛋炒麪的做法步驟

• 1、食材：麪條、新鮮香菇（已洗淨切片）、鴨蛋。

• 2、將鴨蛋打成蛋液。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 4、隨後，下入切好的新鮮香菇和麪條翻炒一下。

• 5、接着，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入炒好的鴨蛋，加適量的鹽。

• 8、加適量的醬油。

• 9、調味炒勻即成。