1、麪粉+酵母~~
2、加水和成發麪團蓋上溼佈於溫暖處發酵
3、捲心菜洗淨入開水鍋汆燙
4、鍋加油雞蛋入鍋炒制
5、捲心菜切碎製成餡放入雞蛋中
6、放入切碎的葫蘿蔔
7、將切碎的材料加上所有的調料製成餡
8、發麪團下等大劑子
9、擀成皮包入餡料
10、包子醒發15~20分鐘,視環境溫度而定
11、蒸鍋至火上包子入鍋蒸制15分鐘左右即可
12、素食者可食~~