1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)
2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
4、隨後,包心菜翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至包心菜斷生。
7、然後,合入切好的雞蛋幹翻炒翻炒。
8、最後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻即成。