1、食材:麪條、包心魚卷、雞蛋、香蔥。
2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。
3、接着,合入麪條和包心魚卷,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。
4、然後,加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻,擱入香蔥即成。