“週末和妹妹去楊梅園摘楊梅,可能是因爲摘的人太多了,摘到的不是很熟,所以決定煮成楊梅湯,味道一樣棒棒噠O(∩_∩)O”
1、清水清洗,去除灰塵,再用鹽水泡十分鐘左右,用清水沖洗至無鹽味。
2、放入白糖醃製,直至出水,
3、下鍋煮,可根據自己喜好調節水量和糖量,煮至果肉分離,酸味出來。
4、盛入碗內放涼,再放入冰箱冷藏,大功告成~(≧▽≦)/~