美味的紅棗脆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 事先準備：黃油提前室溫軟化用手能輕按出小坑，乾紅棗切成碎粒，蛋白和燕麥片拌勻。

2. 黃油、糖、鹽用打蛋器均勻打發。

3. 篩入麪粉和小蘇打粉，輕輕用工具攪拌均勻。

4. 加入紅棗幹碎粒和攪拌好的蛋白燕麥糊，所有的材料拌成團即可。

5. 烤盤內鋪上錫紙或耐高溫油紙，取適量麪糰揉圓，在烤盤上儘量壓薄。

6. 烤箱160度預熱，整好形的餅乾放金烤箱烤30分鐘即可。