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湯羹
解暑楊梅湯的做法 解暑楊梅湯~ 解暑楊梅湯怎麼做
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湯羹
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食材明細
主料
山楂
(100g)
檸檬
(半顆)
烏梅
(200g)
黃冰糖
(200g)
陳皮
(5g)
楊梅
(250 g)
甘草
(5g)
幹桂花
(100g)
輔料
礦泉水
(4000ml)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
解暑楊梅湯的做法步驟
1、原料
2、冷水下原料(除桂花,冰糖,檸檬),水開後中小火煮10分鐘,然後放入冰糖,冰糖化開後放入桂花,小火蓋鍋蓋煮15分鐘,然後擠入檸檬汁(半個),5分鐘後關火。
3、晾涼以後入冰箱
冷藏
或
冷凍
冰棍
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