“三月份去緬甸玩的時候從緬甸帶了點正中的野生酸角回來,放冰箱了好久。所以在這口乾舌燥夏天做份酸角凍解解饞。”
1、將酸角.白沙糖放入兩碗水浸泡10分鐘
2、倒入半勺子果凍加半碗水浸泡
3、酸角用塞子塞掉渣渣後加入浸泡的果凍水
4、冷鍋下入酸角水煮至水開
5、倒入小盆內放入冰箱冷凍5分鐘
6、切好裝盤就可以開吃了
不喜歡吃太酸的可以少放點酸角,可以用紅糖代替白沙糖的,果凍粉我選擇的是泰國的哦。