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炸蔥香肉丸怎麼做|炸蔥香肉丸的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
五花肉
(半斤)
輔料
麪包
糠
(適量)
配料
蔥末
(適量)
生粉
(適量)
鹽
(適量)
蔥香
(
口味
)
炸
(工藝)
半小時
(耗時)
進階
(難度)
炸蔥香肉丸的做法步驟
1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽,生粉拌均勻待用,
2、拌好的肉餡做成肉丸
3、
放進
麪包糠裏裹上一層面包糠,
4、下入熱油鍋裏炸成金黃色,
5、撈出瀝油裝盤。
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