“母親節的時候、想要送給媽媽的,因爲是第一次做,記住放酵母了,沒發”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯玫瑰的做法步驟
1、把蒸好的紫薯搗成泥加入白糖、(前面的忘記照了,酵母要先用溫水衝開,和麪前打兩個雞蛋。)和白麪酵母和在一起。
2、活好的面進行發酵。這是發酵好的。
3、把面揉成長條切成小劑子。擀成薄皮。
4、六個薄片,疊在一起。用刀背在中間按壓一下,從上往下捲起來,卷好的從中間切開、
5、稍微用手弄一下,盛開的玫瑰就好了。上鍋蒸前再發酵十分鐘。
6、這是蒸好出鍋的。不錯吧!可以當點心。