玫瑰花是愛情的代表,是愛情的花,可我是個吃貨,什麼東西都要與吃聯繫起來,而且我兒子不僅是吃貨,還是一個挑剔的吃貨,爲了讓他吃飯,我每天也是操碎了心。我的廚藝在這小子的操練下與日劇曾,今天做一道他最愛吃的美味的紫薯玫瑰,希望小傢伙給個面子吃幾口。
主料
麪粉 :200輔料
鮮奶 :適量具體步驟
.將紫薯蒸熟晾涼去皮搗爛備用
牛奶加熱倒入酵母粉攪拌均勻,靜置5分鐘後倒入麪粉(加糖)
活成麪糰後加入紫薯,活拌均勻。溫暖處發酵成2倍大。
排氣、靜置10分鐘。將麪糰取出後分割成無數小麪糰。
取6個麪糰,擀成小薄片。(餃子皮大小)。
將六個薄片擺好,從右自左分別捲起來。
將卷好的面卷從中間切斷。
稍微擺弄幾下就成了美麗的玫瑰花。