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湯羹
魚膠雞腳湯怎麼做|魚膠雞腳湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
魚膠
(適量)
輔料
雞腳
(適量)
生薑
(適量)
蓮子
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
魚膠雞腳湯的做法步驟
1、魚膠蒸幾分鐘後
泡發
,雞腳清洗乾淨。
2、雞腳冷水下鍋焯水。
3、雞腳清洗乾淨後把所有食材加入到燉鍋中。
4、加入清水,隔水燉4小時左右,加入鹽調味即可。
5、成品。
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