黃花菜雞蛋湯怎麼做|黃花菜雞蛋湯的做法

“老家帶的黃花菜很久沒吃，索性來個簡單的湯把”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃花菜雞蛋湯的做法步驟

• 1、黃花菜洗淨。

• 2、放入電飯鍋內煮透，上面蒸米飯。

• 3、再倒入煮鍋內，加些胡蘿蔔片，加入鹽，油，打入雞蛋後雞蛋變色就關火，雞蛋煮就不好吃了，加少許雞精調味。

• 4、超級簡單，味道不錯。

小竅門

雞蛋煮老，湯就看着不好看，雞蛋打散易熟。