關於香米的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯噴香的香米煲仔飯是一道軟糯鮮香，清新百搭的美食，既可以作爲主食單獨享用，又可以搭配其他菜餚一起品嚐。軟糯的香米...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜心奶香米布丁是一道能夠簡單製作的家常甜點小吃。所需的原料十分簡單，準備好米飯，牛奶和一些配料即可，米飯，牛奶，奶油的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃長長的香米的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃的香米珍珠丸子。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！香米比糯米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶香米發糕是一道美味的粘米小吃。它是粘米和牛奶爲主要食材，糖爲配料製作而成，製作方法簡單，食材易得，可以居家生活做着...

“蔬菜粥做起來非常的簡單，可以加適量的鹽做出淡淡的鹹口的粥，也可以不加，今天熬粥用的是信任之美五常稻花香粥米，好成熟，很快就吃上了熱乎乎的軟糯粘稠的蔬菜粥。”食材明細主料五常稻花香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：290班蘭香米飯：30金燕酵母：5雞蛋：一個綿白糖：30鹽：3水：150無鹽黃油：25斑斕香油：三滴輔料具體步驟1.1.斑蘭香米倩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的奶香米發糕做出來以後色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘，可以說是非常好吃的一樣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：100輔料麪粉：50具體步驟1.把米泡一晚，稍微搗搗碎就好，要有小顆粒2.加入麪粉揉成團，如果太乾，用小勺加一點點水，稍微...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑香米：200木瓜：半個輔料椰漿：4勺煉乳：一勺白砂糖：一勺具體步驟1.黑香米淘洗兩邊後，用清水浸泡四小時以上。浸泡一段時間後...

“ 多食黑香米好處多 ，粗糧中的戰鬥機！👊功效：古農醫書記載：黑香米“滋陰補腎，可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳”。對減輕血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降...

相信很多人都只知道大米，而很少聽說過竹香米，竹香米是屬於西雙版納非常有名的地方特色小吃。它有非常多的特色，它不但具有濃郁的竹子香味，而且它的顏色基本上都是淡綠色的。此外，它還有非常...

“社區買菜買的一棵大生菜，開啟包裝菜發現，外層的葉片都破碎了，沒法久放，也不適合生吃，就洗吧洗吧，切一下打米糊好了。”食材明細主料香米（2把）生菜（約150g）輔料純淨水（適量）調料南瓜（200g）原味（口味）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘小香米金瓜粥大家再熟悉不過了，每家每戶都經常吃的，做法自然不必多說了。小米功效是健脾養胃，補氣補虛，特別適合孩子和老...

長粒香米可能很多人不知道或者是沒有吃過這種米，長粒香米是黑龍江粳稻的一種米，形狀是長粒型的香米。長粒香米的產地大多在在東北，長粒香米的口感清香、顏色晶瑩剔透，長粒香米是非常原生態...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：20高粉：215牛奶：120黑香米粉：45輔料紅糖：15湯種：75山藥薏米粉：30鹽：1小匙乾酵母：1+1/2小匙具體步驟1.容器內加入25G麪粉，...

“米蕎是在西盟工作的同學送我的，有淡淡的苦味，偶爾吃油膩了吃一些米蕎餅能讓人身體清爽，我習慣吃現磨的米蕎粉，這東西磨粉也容易，糖尿病人往磨好的米蕎粉裏倒入一些水調成糊狀即可攤餅。健...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘色澤金黃的肉香米餅是一道老少皆宜的休閒小吃，只需要短短几十分鐘就可以做出的一道快手米餅，家裏如果有剩餘的米飯，不妨...

1、看外觀，一般我們在挑選時要選擇色澤光亮、晶瑩剔透、顆粒飽滿的大米。2、看硬度，要選擇那些有硬度的大米，如果米粒很容易碎，則代表不太好。3、聞氣味，好的大米會有一股清新的米香味，而陳...

食材明細主料米豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香米豆腐蛋羹的做法步驟1、備雞蛋，米豆腐，香蔥。2、蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3、放進香蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不管你過着怎樣的人生，炒飯還是要學會的！主料大米：適量苦蕎香米：適量黃瓜、胡蘿蔔：適量火腿、雞蛋：適量輔料食用油、鹽：適量...

秈米。大米的種類有很多，常見的種類分別爲粳米、秈米和糯米等等。秈，主要是用來煮大米飯的。糯米因爲煮熟之後有着黏黏的特性，因此糯米多數情況下是用來做糉子或者青團等等食物。粳米主要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的奶香米乳是由牛奶和大米搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味，製作這道美味的青口煮韭菜不需要過多的食材和製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量...

“來玩轉一冷飯一下，昨兒空閒給大寶做了一款另類的脆香米，滿好吃的呢，當零嘴一下一粒，吃吃又十分的香。”食材明細主料冷飯（1碗）輔料芝麻（3茶匙）色拉油（1茶匙）醬油（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香米麪：適量糯米麪：適量輔料白麪糖：適量具體步驟1.香米麪和糯米麪拌一起攪勻，用溫水和麪，和餃子皮一樣軟硬即可，2.捏成一個...