“板栗的營養價值很豐富。板栗所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀很高。板栗有健脾益氣、補腎強心的作用。板栗煲雞湯特別的甜,還能當主食呢。美味鮮甜的雞湯好喝極了!”
1、食材準備好。
2、燒開水放入板栗去衣。
3、雞焯水去泡沫清洗乾淨。
4、將食材放入沙鍋中,加入適量的清水。
5、水燒開後倒板慄入湯中。
6、將浮起物撈出。
7、大火煲20分鐘後,轉小火煲40分鐘即可。
8、成品。鮮美濃郁的雞湯。
9、成品。鮮美濃郁的雞湯。
10、成品。鮮美濃郁的雞湯。
11、成品。鮮美濃郁的雞湯。
不想湯油就將肥油去除,本人喜歡沒油湯。