關於板栗的知識

“視頻連結地址：_show/id_XMTc0ODc2OTYyNA==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料板栗（適量）五花肉（適量）輔料冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）雞精（適...

食材明細主料熟板栗（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗燒雙菇的...

“爸爸經常掛在嘴邊的一句話是：“寧吃天上飛一兩，不食地上走半斤。”古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養價值較高。自古飛禽勝走禽，乳鴿也算是飛禽的一種，不過它似乎比一般走禽來得更經濟實惠。...

“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）板栗燉排骨湯的做法步驟1、板栗事先去好殼的，用玻璃樂扣裝好冷藏備用2、排骨中放入電壓力鍋加入適量的純淨水...

“秋天是豐收的季節，新鮮板栗大量上市場，關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。這個菜操作很簡單，接近於水煮，許多朋友不知道怎麼給板栗去皮，這裏分享...

“秋補四物湯喜歡用簡單的材料煮湯，就是那些隨手而得的日常最常見的時令食材，搭配好了，總能得到一份或甜甜或香香的湯。秋季比較燥，一不小心就上火了，一不小心就嗓子痛了，一不小心就感冒了。...

“板栗含有大量的澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱，板栗還能補脾健胃、強筋補腎。而香菇也是有意食品，兩者搭配起來不論是口感還是保健功效，都很不錯。”...

食材明細主料小笨雞（1只）板栗（1包（250g））輔料米酒（1湯匙）蔥花（少許）植物油（1勺）冰糖（5粒）鹽（少許）清水（1500ml）紅棗（7個）生薑（3片）枸杞（1把）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切...

“每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱爲中秋。在中國的農曆裏，一年分爲四季，每季又分爲孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個...

“板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用，適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼...

“超級美味的一道菜。。”食材明細主料五花肉（1000g）板栗（750g）輔料鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）紅糖（適量）油（適量）味精（適量）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香板栗紅燒肉的做法步驟1、...

“秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮着吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是...

“【板栗雞球煲】板栗季，您吃了嗎？閒的時候，煮些板栗剝皮，淨板栗凍起來，吃的時候很方便，煲湯燒肉煮粥，很隨意的。很多朋友都說皮皮很難剝，其實也不難，想吃就很容易。將新鮮的板栗去切口，放在鍋裏...

食材明細主料鮮蝦（10只）板栗（10個）粳米（100G）輔料蔥（少許）姜（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦板栗粥的做法步驟1、將粳米淘好後，用涼水泡大約30分鐘。板栗切成碎粒。2、鮮蝦...

“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑，配合着板栗的香味。作爲下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡...

“常說，栗子好吃殼難剝。板栗營養豐富，維生素C含量比西紅柿高，更是蘋果的十幾倍。板栗還含有豐富的礦物質，鉀、鋅、鐵等。鹽烤栗子是一種健康的零食，根本停不下來。今天介紹的這方法栗子非...

“冬天進補，吃牛肉板栗粥可以健脾養胃。”食材明細主料牛肉（50克）板栗（6顆）水髮香菇（4個）胡蘿蔔（半根）紅棗（9個）糯米（1兩）黃米（1兩）燕麥（1兩）輔料鹽（2克）雞精（1克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉板栗...

食材明細主料板栗（20克）玉米（1條）胡蘿蔔（1條）馬蹄薯（20克）淮山（50克）豬骨（280克）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水，去血水3...

食材明細主料板栗（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗桂圓紅棗湯的做法步驟1、準備食材2、洗淨倒入電飯煲3、加入適量的水，按煮粥鍵4、香甜...

“糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品，栗子的好處自不必說，今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗，是一道熱烹涼食的菜品，成菜口感軟糯香甜、回味中還有咖啡和巧克力的幽香，值得一試。”食材明...

“親戚送來一隻家養的土雞，烹調時只放了最基本的生薑，加入最佳搭配的黃花菜和板栗，就香氣四溢了。黃花菜健腦、抗衰老、含有豐富的卵磷脂，雞肉溫中益氣、補脾造血，粟子健脾，三者搭配食用有利...

“融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜，清涼夏日，冷藏後的糯米滋格外爽口。我正在廚房忙碌着，剛剛試着包上了一個，兒子就已經迫不及待地追着我問：“媽媽，可以吃了嗎？”“不可以。”很失望的樣子...

“女人都愛吃零食，我也不例外，吃完飯還要坐那吃一會兒零食，大棗、榛子、開心果、杏仁、瓜子啥的，抓着啥吃啥。老公被我感染的也喜歡吃這些東西，家裏的瓜子幾天就一袋，兒子也喜歡吃，就是吃的太...

“我用的是在日本買的蛋糕粉（ホットケーキ），裏面配有抹茶蜜。鍋內超市裏貌似也有類似的蛋糕粉。抹茶蜜可以用自制：抹茶粉+蜂蜜。”食材明細主料抹茶蛋糕粉（150g）抹茶蜜（1小包）雞蛋（1個）牛奶（120ml...