“夏天食慾不振,可以試試用蔥油喚醒你的味覺哦!適逢通菜大量上市,搭配蔥油一起吃,你猜我能吃上多少碗米飯?”
1、準備好材料;
2、蒜頭、紅辣椒洗淨切粒;通菜梗洗淨切段氽熟,擺好盤;
3、熱油鍋,爆香蔥蒜後加入醬油、蠔油拌勻
4、把調味汁淋在菜梗上即可。