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糖醋蛋煎帶魚怎麼做|糖醋蛋煎帶魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
帶魚
(適量)
輔料
雞蛋
(適量)
生粉
(適量)
蔥
(適量)
生薑
(適量)
配料
鹽
(適量)
料酒
(適量)
糖
(適量)
老抽
(適量)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
糖醋蛋煎帶魚的做法步驟
1、帶魚洗淨。
2、兩個雞蛋中加入一勺生粉攪拌成糊。
3、將帶魚裹上蛋液,放入油鍋中煎。
4、煎至兩面金黃時,加入蔥段和薑片。倒入料酒。
5、加入老抽,鹽,糖,大火燉煮。
6、當湯汁濃稠便可。
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