“妞妞最近愛上土豆,各種土豆做法她都愛吃。昨天吃完,今天又說媽媽我想吃土豆。哈😊好吧,今天繼續土豆。”
1、土豆2個削皮,切片
2、紅蘿蔔少許切片,火腿2根切片
3、鍋裏放適量的油,先煎熟土豆
4、土豆煎熟撈起
5、紅蘿蔔同樣煎熟撈起
6、鍋裏酒少許油,爆香蔥白
7、下火腿翻炒
8、放素土豆與紅蘿蔔翻炒,加入2勺生抽1勺蠔油半勺老抽適量鹽加半碗水調的汁水
9、燒開,放入生蔥,翻炒蔥斷生即可。
10、裝盤。