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發表於:2024-02-27
“有了烤肉醬,做海鮮也可以放了。今天LG買了半斤的軟殼對蝦,俺用油炸了,再用烤肉醬燴一下,這樣吃軟殼蝦,連殼都可以吃,很補鈣的!”食材明細主料軟殼對蝦(250克)輔料大喜大烤肉醬(適量)油(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-26
“爸媽從海南寄來了幾支羊腿肉,說到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能燉,最好吃的莫過是羊皮,粘滑彈嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土養出的羊都不長膘,比起新疆、內蒙的羊那是秀氣很多,不過同...
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發表於:2024-02-26
“金格勒醬就這樣蘸着吃,有點微辣,味道呢·····還真的不錯的,不太會形容,跟蘸北京烤鴨那醬有點象。”食材明細主料五花肉(適量)輔料腐竹(適量)配料金格勒醬(1湯匙)蒜片(適量)蔥段(適量)薑片(適量)...
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發表於:2024-02-05
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...
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發表於:2024-02-29
“今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單,調料用的是前幾日製作麪條時剩餘的海鮮肉醬,因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”,按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下;”食材明細主料韌...
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發表於:2023-12-28
“分享一道製作簡單,飯店裏買20元一隻的大蝦,自己做只要2元錢,蝦肉鮮嫩入味,一醬搞定的醬烤大蝦。”食材明細主料大蝦(8只)生菜葉(3張)輔料竹籤(8)調料味達美臻品料酒(1勺)蔥伴侶甜辣醬(20g)味達美特...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料龍蝦(一個)黃油(30克)新鮮奶油(150毫升)干邑白蘭地(1茶匙)龍蒿(1湯匙)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設爲烘烤功能預熱,並煮開一...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幾天去集市上看到有很新鮮的對蝦賣,想着買一些回去做啤酒燴對蝦,對蝦味道鮮香,口感富有嚼勁,吃起來清清甜甜,還帶着海鮮的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料冬瓜(500g)輔料海蝦乾(適量)肉糜(適量)調料蔥(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦米燴冬瓜肉圓的做...
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發表於:2024-02-05
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...
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發表於:2024-02-05
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...
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發表於:2024-02-24
“前段時間買了一瓶燒烤醬一直沒動過,這幾天給翻了出來,就做了個烤肉醬燴捲心菜,微辣的,下飯不錯的”食材明細主料豬肉碎(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)小辣椒(適量)色拉油(適量)配料燒烤醬(適...
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發表於:2024-02-25
“一月中旬和俺家小主一起,環臺灣島8日遊,抽空逛了臺北的超市,見到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,想來一定很鮮,就買了一瓶,回家燉豆腐很好。”食材明細主料北豆...
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發表於:2024-02-24
“學習別人的番茄”食材明細主料對蝦(20個)草莓醬(2勺)輔料冰糖(適量)薑絲(適量)大蒜苗(適量)食用油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)草莓醬燜對蝦的做法步驟1、對蝦用牙籤...
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發表於:2020-09-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘啤酒燴對蝦這道美食單純從美食的名字上來看,這道美食不僅菜名吸引人,而且味道鮮美備受人們的喜愛。所需要的食材主要爲...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料對蝦醬(適量)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、超市買的對蝦醬。2、碗中打入4個雞蛋。3、放兩勺對蝦醬不用放鹽,醬是鹹的。4...
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發表於:2024-01-11
“最近比較留戀迷迭香的味道,清甜中帶點松木香的氣味,配上洋蔥檸檬薄荷,香味便更加濃郁,加上馬蘇裏拉來做一道烤對蝦,真的是非常地讓人垂涎欲滴。。”食材明細主料對蝦(8只)輔料鹽(適量)黑胡椒...
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發表於:2024-02-05
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘前幾天帶小孩去逛超市,吵鬧着要吃零食。外面的零食我不想給他吃太多,吃多了對身體不好,所以就答應休假的時候就給做一個...
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發表於:2024-02-05
“意大利麪的風格和口味與中餐的麪條非常接近。它在西餐裏可以成爲一大體系,但卻給人一種很實惠,很家常的感覺。世界上最愛吃麪條的就屬中國人和意大利人了。也有很多故事是關於意大利人...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘對蝦燴餅是由對蝦和餅絲爲主要材料,搭配西紅柿等配料烹飪而成的。香脆可口的餅乾十分適合消遣時候享用,西紅柿等蔬菜營...
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發表於:2023-12-28
“這種紅顏色的蝦醬是野生對蝦的蝦頭磨的醬,含有豐富的蝦青素。發酵以後顏色也是紅色的,營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料小蔥(2棵)雞蛋(3個)對蝦醬(80g)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料雞精(1g)鹹...
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發表於:2024-01-31
“朋友送來傳說中38元一隻的青島大蝦,週末和媽媽在家摸索了做了一款中西合璧式的烤對蝦。”食材明細主料青島大對蝦(5支)輔料蒜瓣(4個)剁椒(1勺)馬蘇裏拉奶酪(20克)白砂糖(40克)胡椒粉(20ml)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-05
“炎熱的夏季,高溫帶走了人的胃口,常常感到食慾不振,今天給大家推薦一道適合夏天吃的下飯菜—大對蝦醬肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,綠油油新鮮顏色,很招人喜歡。豇豆既能涼拌又能熱炒還...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料對蝦(適量)蒜茸(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入...