蒜蓉生蠔醬怎麼做|蒜蓉生蠔醬的做法

“可能是習慣了海鮮的味道吧，所以對於新鮮的海鮮我基本不醃製的，這樣纔夠鮮美啊。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉生蠔醬的做法步驟

• 1、蒜，朝天椒，細長青椒切碎備用。先把蒜過油炒成金黃色出鍋。

• 2、把以上調料放在碗裏均勻攪拌。要是喜歡吃蒜的朋友可以再放一些生的蒜沫，味道更佳。

• 3、當然啦~生蠔也要備好了。

小竅門

生蠔用沸水稍微炒一下再撬開，更省事