“這款蛋糕少油,雖然用了普通麪粉,因爲酸奶放多,口感軟棉,還有香蕉的香甜,味道很棒。”
1、香蕉壓成泥。
2、打入雞蛋,放糖,油,酸奶。
3、攪拌均勻。
4、篩入泡打粉,小蘇打,麪粉。
5、切拌均勻。
6、倒入紙杯,七分滿,撒芝麻,放入預熱180℃的烤箱,上下火,中層,30分鐘。
7、這個蛋糕不上色,我最後又上層烤了5分鐘。
8、成品。