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芝麻花生醬餅乾怎麼做|芝麻花生醬餅乾的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
低筋麪粉
(100克)
黃油
(20克)
雞蛋
(1個)
牛奶
(20克)
花生醬
(18克)
輔料
熟芝麻
(20克)
泡打粉
(1/2小勺)
配料
細砂糖
(20克)
原味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
芝麻花生醬餅乾的做法步驟
1、低筋麪粉、泡打粉混合過篩後,加入細砂糖、軟化的黃油和花生醬,用手搓勻。
2、倒入打散的雞蛋,再倒入牛奶。用手揉成麪糰,輕揉至表面光滑。倒入芝麻,繼續揉1分鐘左右,使芝麻均勻分佈在麪糰裏。
3、把揉好的麪糰蓋上保鮮膜,靜置鬆弛半個小時。
4、揪一小塊面,用手揉薄,鋪在烤盤上,每個面片間留出一定距離。把烤盤放入預熱好175度的烤箱,中層,上下火,烤15分鐘左右,直到表面微金黃色即可。
Tags:
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